Aronia pulverEtt färgrikt bär, otroligt rikt på de kraftfulla antioxidanterna antocyaniner!
En läcker hälsoinjektion!
De torkade bären är mycket rika på antocyaniner, kraftfulla antioxidanter som ger bäret dess färg och är betydelsefulla för god hälsa. Bäret är är också rikt på A-, E-, B2 och C-vitamin samt karotin, järn, jod och kalcium. Smaken är syrlig och välsmakande och pulvret kan användas i smoothies, på filen och gröten, i bärshots och desserter mm. Fin som dryck! Häll varmt vatten över önskad mängd pulver och rör om! Sötas efter tycke och smak, t ex med kokossocker!
Vetenskapligt namn: Aronia Melanocarpa
En läcker hälsoinjektion!
De torkade bären är mycket rika på antocyaniner, kraftfulla antioxidanter som ger bäret dess färg och är betydelsefulla för god hälsa. Bäret är är också rikt på A-, E-, B2 och C-vitamin samt karotin, järn, jod och kalcium. Smaken är syrlig och välsmakande och pulvret kan användas i smoothies, på filen och gröten, i bärshots och desserter mm. Fin som dryck! Häll varmt vatten över önskad mängd pulver och rör om! Sötas efter tycke och smak, t ex med kokossocker!
Vetenskapligt namn: Aronia Melanocarpa
Tranbärspulver - Cranberry!
Ett bär som är rikt på antioxidanter, antocyanider och andra nyttiga ämnen som växtsyror och C-vitamin som stimulerar tillväxten av de nyttiga bakterierna. Strös på yoghurt, används i smoothies. Gör en varm tranbärsshot med 1 msk pulver, 3 dl varmt vatten och söta efter tycke och smak! Vetenskapligt namn: Vaccinium oxycoccus |
Nypon
Innehåller mängder av naturligt C-vitamin men också pektin, garvämnen och fruktsyror. En naturlig källa till C-vitamin. Används till soppa, smoothies, strö över mat och mycket mer! Vetenskapligt namn: Rosa affinis rubiginosa |
Svart vinbärspulver
Black currant - Nyttobär som rymmer många härligheter som GLA, C- vitamin, antioxidanter, bioflavoner... De torkade, svarta och malda bären är rika på många olika nyttigheter. C-vitaminhalten är hög (ca1200 mg i ett kilo färska bär). Antioxidanten antocyanglykosid ger bäret sin mörkt lilasvarta färg. Pektin och bioflavoner fyller också bäret och de små fruktkärnorna som finns med innehåller gamma-linolensyra, även kallad GLA, och den ökar produktionen av prostaglandiner i kroppen vilket bl a påverkar huden positivt! Bären är alltså en rik källa till C- vitamin, bioflavoner och GLA-fettsyror. Det värdefulla pulvret används till smoothies, på filen, till olika desserter och svartvinbärsdryck. Häll varmt vatten på pulvret, rör om och söta om du vill efter tycke och smak. Söta gärna med kokossocker! 
Fläderblommor
En värdefull blomma som innehåller eterisk olja och flavonglykosider. Verkar lenande för hals och svalg i örtteer. Kan också användas som avkok i ansiktsvatten vid irriterad hud. Vetenskapligt namn: Sambucus nigra |
Fläderbär
Bären är rika på C-vitamin, fruktsyra, garvämnen och antocyanglykosider. Bra att intaga i förkylningstider. Kan malas till mjöl och användas på maten eller i varm eller kall dryck. Sötas efter behov. Vetenskapligt namn: Sambucus nigra 
Acai pulver
Açaípulver kommer från det mörklila bäret och är ett väldigt vitaminrikt och antioxidantrikt pulver, perfekt att strö över filen, flingorna samt över gröten. Açaípulvret kan även mixas i olika rawfoodrätter och rawfoodbollar samt i smoothies av olika slag. Pulvret kan även användas i bakverk och i desserter. Açaí omtalas som en riktig näringsbomb och är därtill rikt på den nyttiga antioxidanten antocyanin. Det är för övrigt den som ger bäret dess lila färg!
|
